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一早去到公司，温蓝就觉得气氛不太对。
周围来往的人都神神秘秘地说着悄悄话。
有几句飘到了她的耳朵里。
“不至于吧？他怎么会见死不救呢？”
见死不救？
温蓝乍舌。
什么了不得的事情，要不要这么严重啊。
“听说不是在床上，她们，是……”
温蓝支楞着耳朵，却再也听不到下文了。
没功夫管那些乱七八糟的事情了。
温蓝看着早上买好的新鲜菜，构思着中午的菜单。
今天她在菜场看到了腌得极地道的冬腌菜，是乡下的卖菜大伯自己家做的。
用冬腌菜炒个肉片。
放点干辣椒，酸酸辣辣，非常下饭。
还有一整张的薄千张，温蓝把它切成手掌大小的方形。
她又调了一点肉馅儿。
打算自己包几扎千张包子来吃。
全棉的粗线，温蓝早已准备好了。
捆千张包子必须得用这种古早的线团。
调肉馅的时候，很多人为了省事，会把葱姜末直接打进去。
温蓝从来不这么做。
也可能是一方水土养一方人吧。
葱姜的气味太过辛辣和霸道。
会不知不觉掩盖掉其他食材的味道。
她泡了一些葱姜水，打肉馅的时候调进去少许。
这样既能去掉腥味，也不至于太过抢戏。
千张包捆扎好以后，老式的做法是清蒸。
温蓝打开蒸箱，先把这个菜给上了锅。
卖海货的摊位上，今天来了很纯正的东海野生黄鱼。
虽然个头不大，但因为产地是那块着名的岩礁附近，味道十分鲜美。
温蓝选了两条一匝半长的野生黄鱼，就花了300多块钱。
这野生的黄鱼，懂行的人都是很会区分的。
作为咱寻常百姓人家，只要看一个地方就行。
那就是黄鱼的胸鳍。
把胸鳍往黄鱼脑袋的方向拨动一下。
如果胸鳍的长度能超过脑袋，那十有八九就是野生黄鱼无疑了。
这是为什么呢？
因为在野生的海域里，黄鱼为了觅食，必须要奋力游动。
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