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接下来的日子，苏妍忙的不可开交。
九十年代安城县的商业经管并不算太严格，但是基本的手续还是要有的。苏妍带着刘庆华先去工商申请营业执照，再去卫生监督所申请卫生许可证，递交了材料后，紧接着就忙活店里装修的各种杂事。
这时候的安城县还没有正儿八经的装修队，只能找泥瓦匠，按苏妍的要求一点点捯饬。然后就是采购装修所用的材料，购置饺子馆所用的用餐桌椅、前台座椅和多宝格以及锅碗瓢盆等一系列物件，以及招聘店员、简单培训等各种琐碎的事。
有些建筑材料没有的，苏妍还要和刘庆华跑去市里选购，然后坐车拉回来。
就这样忙忙碌碌的，经过将近一个月紧锣密鼓的装修、准备，在一个周日的早上，在一阵噼里啪啦、热热闹闹的鞭炮声中，苏妍倾力打造创立的第一家妈妈饺子馆就正式开业了。
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